梅花是中国传统名花，它不仅是清雅俊逸的风度使古 今诗人画家为它赞美，更以它的冰肌玉骨、凌寒留香被 喻为民族的精华而为世人所敬重。中国历代文人志士爱梅、颂梅者极多。

梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的 激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春，因此梅 又常被民间作为传春报喜的吉祥象征。

自古以来，民间流传梅花五瓣，分别代表快乐、幸运、长寿、顺利、和平，是五福的象征。在五福之中又以和平最为重要。中华民族是具有传统美德的礼仪之邦，历来主张以和为贵，

五福为：长寿、富贵、康宁、好德、善终。 “五福”这个名词，原出于《书经》的《洪范》。《书经》上所记载的五福是：一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰攸好德，五曰考终命。 长寿是命不夭折而且福寿绵长 富贵是钱财富足而且地位尊贵康宁是身体健康而且心灵安宁 好德是生性仁善而且宽厚宁静 善终是能预先知道自己的死期。五福合起来才能构成幸福美满的人生。