钧窑是在建窑和耀州窑的风格基础上综合而成的一种独特风格，是宋、金、元时期北方地区规模庞大的重要窑场之一，遗址位于进河南省禹州市内。其中最著名的窑场位于禹州旧城北门内的钧台（据传大禹传位的地方）与八卦洞附近。

钧窑瓷器是以瑰丽的釉色从而著名于世特别是窑变釉，即以氧化铜为着色剂在还原气氛中烧制而成。这种釉自然天成、变化万千、异彩纷呈，足以让其名声大振。

金、元时期，河南、河北、山西、浙江的许多窑场都烧制钧窑器物，从而形成了庞大的钧窑体系。明、清时期，江西景德镇、江苏宜兴、广东石湾等地也相继出现烧制钧窑瓷器，由此可见钧窑在当时有着很大的影响，占着相当大的比重。

宋、金、元时期钧窑产量最高的是碗、盘、洗、罐、瓶、炉、枕此类生活用品，釉色是以带乳光的天蓝居多，少量饰有红或紫红色斑块。通体为玫瑰紫和海棠红器物较为少见。这些均用于民间日常生活所以人们称之为“民钧”。